メールの反応はランダム?
はい、ランダムです。 メールは「相手がどんな気分になるのか分からない」という博打要素を含んでいます。 文字だけでは相手に曲解される可能性もあるので、直接話す方が相手に与える効果も高い、という事なんですね。
では、なぜ「メール」などという機能があるのかというと、メールを出すと相手との好感度や親密度が少し上がるので、トレーニング施設でなかなか会えない相手のフォローに使えるからです。(ただ、親密度が上がるといってもレベルはまたがないので、メールを送りつづけるだけではそれ以上仲良くなれませんが)
あとは・・・顔を合わせて話しをすると、どうしても意図した気分に変えられない相手にメールを出してみる、といった使い方もできると思います。